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PFK : Les responsables conseillent aux employés de réduire la quantité de frites


PUBLICATION
Maude Pelletier
20 juin 2024  (7h58)
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PFK
Crédit photo: Le Parisien

Un nouveau phénomène gagne en popularité dans les épiceries et les restaurants. C'est maintenant un restaurant PFK qui adopte la réduflation.

Un client de Poulet Frit Kentucky (PFK) à Queensland, en Nouvelle-Zélande, a récemment partagé une photo qui a fait beaucoup parler.
L'image montre une affiche indiquant aux employés comment ajuster les portions servies aux clients sans qu'ils ne le remarquent.
L'affiche conseille ainsi aux employés de ne pas « taper la boîte » :
« Tenez la boîte par le milieu et insérez-y seulement la bonne quantité. Pas trop! »

image

La photo a suscité énormément de commentaires sur les réseaux sociaux :
« Dieu nous préserve que quelqu'un reçoive une fritte supplémentaire. Je pense que parmi toutes ces choses inflationnistes, les pommes de terre sont une chose qui n'a pas beaucoup augmenté. »

« "Tenir le milieu" implique qu'ils écrasent également la boîte pour que vous y mettiez encore moins de frites. La plupart des clients ne s'en rendraient pas compte puisque la partie supérieure pince la plupart des frittes pour les maintenir en place. »

« Je pense que c'est une mauvaise affaire. Ils économisent quelques centimes de frites par boîte au détriment de la satisfaction du client. Si vous pouvez satisfaire vos clients pour quelques centimes, n'est-ce pas une évidence? »

Source : Mon Fric
Un PFK incite ses employés à donner moins de frites aux clients
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