Scott Rodrick, propriétaire du restaurant, a attribué cette décision à la hausse significative du salaire minimum, combinée à des négociations de loyer infructueuses et à des taxes élevées.
Cette fermeture illustre les défis économiques rencontrés par plusieurs commerces en Californie depuis l'instauration du nouveau salaire minimum, un phénomène également observé avec la fermeture d'un célèbre Arby's à Hollywood.
