La faillite frappe une chaîne de restaurants bien connue
Crédit photo: Facebook ─ Red Lobster | capture d'écran
Le restaurant Red Lobster a récemment annoncé avoir déposé une demande de protection contre la faillite, tout en prévoyant de maintenir ses établissements ouverts durant cette période difficile.
Cette chaîne de fruits de mer basée en Floride, célèbre pour ses offres de crevettes à volonté et possédant plusieurs succursales au Canada, envisage de réduire le nombre de ses sites afin de simplifier ses opérations et de vendre la majorité de ses actifs.
Selon l'Associated Press, plusieurs restaurants ont déjà fermé aux États-Unis, bien que l'impact sur les établissements canadiens reste incertain.
Jonathan Tibus, le PDG, a déclaré que cette restructuration aidera l'entreprise à surmonter ses défis financiers et opérationnels, et qu'elle en sortira plus forte et mieux préparée pour la croissance future.
Les promotions de fruits de mer à volonté, notamment les crevettes, ont joué un rôle dans les difficultés financières de Red Lobster. CNN rapporte en effet des pertes de 11 millions de dollars en un trimestre à cause de ces offres alléchantes.
En parallèle à cette demande de faillite, Red Lobster a conclu un accord de rachat avec un acheteur potentiel, une entité formée et contrôlée par des prêteurs.
Le journal The Star a contacté la société pour obtenir des informations sur les répercussions de cette restructuration au Canada, mais n'a toujours pas reçu de réponse au moment de rédiger cet article.
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